LOOKBOOK D’AUTOMNE

*en partenariat avec La Redoute*

On se retrouve avec un petit lookbook (c’est moi ou ça faisait mille ans ?) spécial automne ! Au programme de la robe longue, de la dentelle, du bonnet parce que parfois il fait froid, des fleurs, des carreaux et mes cheveux un peu étranges.

Merci à La Redoute d’avoir sponsorisé cette vidéo ♥︎ à l’occasion du lancement de leur toute nouvelle marque La Redoute Collections (une marque unique qui regroupe maintenant toutes les créations de la maison !)

J’espère que ce lookbook vous plaira !

♥ LOVE SUR VOUS ♥

 

✘ LOOK #1 ✘

• Robe Mademoiselle R

• Perfecto Heimstone (ancienne co.)

• Cuissardes Zara

• Bagues Helles ici et iciBodhicitta et ancienne

• Bracelets Aglaïa ici et

• Boucles d’oreilles Helles

 

✘ LOOK #2 ✘

• Veste La Redoute Collections

• Echarpe La Redoute Collections

• Blouse en dentelle Stella Forest

• Jean Zara (ancienne co.)

• Converse

• Bonnet DC Shoes

• Bagues Helles ici  ici et

• Montre Leef Amsterdam

• Bracelet Aglaïa

• Sac Matt & Nat

 

✘ LOOK #3 ✘

• Veste Levi’s

• Blouse La Redoute Collections

• Pantalon La Redoute Collections

• Echarpe La Redoute Collections

• Derbies Stella McCartney

• Bracelets Aglaïa
ici et

• Bracelet doré / Wild by Jessie Daams

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✘ MUSIQUE ✘

Happy / C2C (Axero Remix)

Feel Good / Dyalla Swain
People Say / Dyalla Swain

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▸ Réalisation Julian Benini
▸ édité sur Final Cut Pro
▸ tourné avec un Sony A7S II + 50mm 1.2 Canon

Green mine : des jus pour un hiver sans pépins

*En collaboration avec naturéO et Zen & Pur* (Une précision ne fait jamais de mal : ces marques ont été choisies pour leur engagement fort et la cohérence de leur démarche avec la rubrique Go Green. Par ailleurs tout ce qui est écrit dans cet article est authentique, issu de mes propres recherches et de mon expérience. Bonus : l’humour des années 1990 est offert !)
Pour en savoir plus, vous pouvez cliquer ici

Fichtre ! Même pas le temps de cuisiner la dernière tarte aux fraises que nous voilà déjà au mois d’octobre. La rentrée est passée par là : les visages, rosés et soyeux avant l’été, ont pris la teinte du tofu fumé. Les valises ont quitté le coffre de la voiture pour se loger sous nos yeux égarés.

Cette mine de teufeur en after ne présage rien de bon pour la suite de la saison. Car si l’extérieur en pâtit, que dire de l’intérieur… La rentrée, c’est en quelque sorte la défonce immunitaire : froid, pluies battantes, vents sournois, pollution aux particules fines et autres joyeusetés de l’hiver risquent d’avoir raison de notre santé. Et on sait tous comment ça se finit : au fond du lit, la dignité dans les chaussettes, avec une pile de mouchoirs collants et Cas de Divorce en rediff (si tu as loupé l’école à cause d’une angine dans les années 1990, tu vois très bien de quoi je parle ^^…).

C’est donc la période idéale pour blinder ses défenses naturelles, notamment en ajustant ses habitudes alimentaires. Vous l’aurez compris, c’est le moment de troquer le cubi de l’apéro contre un bon jus de fruits bio (…désolée, le cocktail rosé pamplemousse ne compte pas).

Pour nous accompagner dans cette transition, l’enseigne naturéO s’est associée au fabricant d’extracteurs de jus Zen & Pur avec deux objectifs en tête : nous nourrir et nous chérir.
L’une des particularités de naturéO, ces grands magasins bio implantés en périphérie des villes, est d’avoir un important rayon dédié au bien-être et aux compléments alimentaires dans lequel ils entretiennent une relation de conseil avec les clients, en s’appuyant notamment sur la naturopathie.

Cette médecine non-conventionnelle vise à équilibrer le fonctionnement de l’organisme par des moyens naturels. Le naturopathe base son diagnostic sur une vision holistique, c’est à dire qu’il prend en compte le corps, l’esprit, l’environnement et les habitudes de vie de chacun. Les réponses proposées sont des principes ancestraux pleins de bon sens qui semblent avoir été sacrifiés sur l’autel du cacheton et du plat surgelé :

  • Revenir à une alimentation la moins transformée possible
  • Consommer des fruits et légumes en grande quantité
  • S’appuyer sur les vertus des plantes
  • Se recharger en énergie au contact de la nature
  • Pratiquer une activité physique douce et régulière

Evidemment, on ne soigne pas une maladie grave avec un cataplasme de feuilles de laurier : dans l’urgence, la douleur, la médecine conventionnelle a un rôle indéniable à jouer. Mais la naturopathie est un complément qui a aussi une portée sur le long terme : en adoptant une bonne hygiène de vie, en mangeant des aliments composés d’ingrédients prononçables, en étant attentifs à notre corps, on peut devenir acteur de sa santé et stimuler sa capacité naturelle d’auto guérison.

La première chose, donc, pour préparer sa carcasse à entrer dans l’hiver, c’est de se concentrer sur ce qu’on ingère : “Que l’alimentation soit ton premier médicament”, disait un certain Hippocrate.

Or, 100 grammes de churros n’ont pas les mêmes vertus nutritives que 100 grammes de haricots verts. Il faut privilégier les aliments qui ont une forte densité nutritionnelle par rapport au nombre de calories qu’il contiennent.
Banco ! Les fruits, légumes, oléagineux et herbes aromatiques qui poussent naturellement sur terre ont un apport en micronutriments considérablement plus élevé que les produits transformés et raffinés.

Que les choses sont bien faites…

Pour les consommer, plusieurs options s’offrent à vous. Vous pouvez, tous les matins, éplucher une carotte, peler une poire, zester un citron, émincer des feuilles de menthe, tailler une racine de gingembre… OU placer tout ce beau monde directement dans un extracteur de jus. Cet outil du 21ème siècle écrase lentement tout ce que vous lui mettez dans le bec, puis extrait le jus d’un côté et les fibres de l’autre. Vous obtenez un jus limpide plein de nutriments directement assimilables par votre corps.

“Une machine pour fabriquer du jus ?” Me direz-vous. “Moi je ne me casse pas la tête, j’achète des briquettes !”. Ce à quoi je réponds : “Détrompez-vous, ma chère Ginette !”. Ce jus là est extrait à froid à partir de fruits et légumes frais : c’est la meilleure façon de préserver les vitamines qui sont sensibles à la lumière, à la chaleur et à l’oxydation. A l’inverse, dans un jus embouteillé et conservé plusieurs semaines, la teneur en vitamines n’est pas garantie.

Contre le coup de bambou de l’hiver, le jus idéal contiendra :

  • De la vitamine A, antifatigue et anti-infectieuse : dans les carottes, les courges, les poivrons…
  • De la vitamine C, anti-oxydante, anti-infectieuse et favorable à l’absorption du fer : dans les agrumes, les herbes aromatiques, les pommes…
  • De l’acide folique, pour lutter contre l’anémie : dans les épinards, les brocolis, la betterave…
  • Des minéraux, pour renforcer les os et favoriser la circulation de l’oxygène dans l’organisme : dans les fruits secs, les céréales complètes…

Pour profiter de ses bienfaits, la dose optimale est un verre de 250 ml par jour, en complément d’une alimentation équilibrée et d’une bonne hydratation.

On ne parle donc pas ici de cure détox miraculeuse qui ferait perdre 15 cm de tour de taille en 2 jours, renforcerait les ongles des pieds et adoucirait le pelage : l’idée est simplement de se faire du bien en consommant des produits sains. Pour le reste, des professionnels de la santé diplômés sauront vous orienter.

 

 

Je vous livre ici les fondamentaux pour préparer vos jus sans éplucher 18 sites internet.

  • Le matériel
    • Un extracteur de jus, donc :-)
      Celui de Zen & Pur semble être le meilleur qualité-prix du marché.
      Je le trouve aussi particulièrement facile d’utilisation : moi qui étais persuadée qu’il fallait un bac +5 en ingénierie domotique pour faire fonctionner ces appareils, j’ai été agréablement surprise par son ergonomie.
    • Une planche
    • Un couteau
    • Et en option selon les cas : un zesteur, une brosse à légumes
  • Les ingrédients
    • Composer avec 3 ou 4 ingrédients différents maximum pour ne pas brouiller les goûts
    • Avoir un bon équilibre de fruits et légumes : dans l’idéal environ 2/3 de légumes et 1/3 de fruits pour ne pas faire grimper l’index glycémique trop vite
    • Utiliser des fruits et légumes de saison, locaux : cultivés à proximité, ils sont généralement cueillis à maturité donc plus riches en vitamines (et pour ne rien gâcher, leur prix est généralement plus doux).
    • Ne pas négliger le label bio : parce que le glyphosate n’a pas été inventé pour régénérer notre corps (quoi ?!!! Monsanto nous aurait raconté des salades…?). Donc si vous ne voulez pas siroter un jus de pesticides, préférez les fruits et légumes labellisés, surtout les pommes, épinards, céleri, raisin, poivrons, tomates, carottes, poires… qui sont les plus contaminés selon l’étude de l’Environmental Working Group.
      De plus, les produits bio ont une teneur plus élevée en nutriments, oméga 3 et antioxydants. Et s’il fallait encore le préciser, le bio préserve les ressources naturelles et les êtres vivant sur la planète Terre. Ca pourrait nous éviter de packer nos baluchons pour coloniser Mars : plus commode, donc.
      Chez naturéO, vous trouverez une ribambelle de fruits et légumes de saison à prix juste.
    • Connaître ses basiques : la pomme est une bonne base car, en plus des vitamines, elle apporte ce goût sucré qui glisse si bien dans le gosier. Le citron est aussi recommandé : il permet de mieux conserver le jus et le pimpe avec une pointe d’acidité.
    • Ne pas oublier les toppings : herbes aromatiques, épices, graines, fruits à coques… Ils boostent le goût du jus et le complètent en nutriments.
      Le liquide contenu dans les fruits à coque et les graines prend une consistance crémeuse lorsque les fibres sont éliminées, ce qui permet de faire un jus plus riche et nourrissant.
      Si vous utilisez des fruits à coque et des graines, le mieux est de les faire tremper pendant une nuit pour pouvoir séparer autant de liquide de la chair que possible.
  • Les techniques
    • Ne pas éplucher les aliments puisque la plupart des nutriments sont dans la peau, mais les laver correctement malgré tout (c’est là que la brosse à légumes pourra vous être utile). Attention, certains aliments à peau dure et à gros noyaux font exception à la règle : c’est le cas des agrumes, de l’ananas, de la grenade, du melon, de l’avocat, de la mangue…
    • Mettre de côté les fibres des légumes : on peut en faire des galettes, les faire cuire dans une soupe… Ou les mettre dans le composteur
    • Savoir conserver : comme certaines vitamines se détériorent quelques minutes après l’extraction, il est préférable de consommer le jus dans la demi-heure. Si vous ne pouvez pas le boire immédiatement, vous pouvez ajouter du jus de citron et le conserver au frigo pendant 24h
    • Entretenir sa machine : attention, les accessoires ne passent pas au lave-vaisselle. Le mieux, pour ne pas être obligé de poser ½ journée de RTT, est de laisser tremper les éléments dans un grand saladier après utilisation. Une fois que l’eau aura fait son oeuvre, il suffira de les rincer et de les laisser sécher gentiment sur le bord du lavabo.

 

 

 

 

La clé pour créer des recettes : se faire plaisir. Le jus de fenouil-choux de bruxelles aux algues a l’air très vertueux sur le papier, mais j’ai autant envie de le boire que de croquer mes semelles de chaussures. Alors qu’un jus qui a bon goût aura un effet direct sur le moral !

 

  • Le cocktail “lapin Duracell”
    • 1 petite racine de gingembre
    • 1 grosse pomme
    • 1 petite grappe de raisin
    • Le jus d’½ citron

Vous vous sentez mou comme une endive trop cuite ? Ce jus est un vrai coup de fouet. Pour une fois, je déroge à la règle du local avec le gingembre, mais cette racine a tellement de vertus qu’il serait dommage de la laisser sous terre : anti-inflammatoire et analgésique naturel, sa consommation pourrait aider à traiter les problèmes de digestion et la fatigue chronique. Légèrement piquant, il réveille les papilles au saut du lit !

Quelques conseils de préparation : mettre le gingembre entier, couper les pommes en quarts, mettre les raisins en grain (sans la grappe) et peler le citron avant de l’insérer dans l’extracteur.

  • Le tout-doux anti coup de mou
    • 2 à 3 carottes
    • 1 grosse pomme
    • 1 orange
    • 1 petite racine de curcuma (environ 2,5 cm)

Avec son indice glycémique faible et sa forte teneur en vitamines et anti-oxydants, la carotte sert de bâton pour l’hiver. Elle favoriserait la santé cardiovasculaire et aiderait à prévenir certaines maladies liées au vieillissement. Associée à la douceur de la pomme, à l’acidité de l’orange et l’amertume du curcuma, elle sait nous réconforter les matins où l’on se sent un brin fanés.

Quelques conseils de préparation : mettre le curcuma entier, couper les carottes dans la longueur si leur diamètre est trop large, couper les pommes en quarts et peler l’orange avant de l’insérer dans l’extracteur.

 

  • Le très vert d’hiver
    • 1 verre d’épinards
    • 100 grammes de fenouil
    • 1 grosse poire
    • Une branche de menthe

Les légumes verts sont une excellente source de chlorophylle, reconnue pour ses bienfaits sur la digestion, la circulation sanguine et favorise l’apport en magnésium, vitamines K et C, acides foliques, fer, calcium et protéines. De quoi se forger une carapace de tortue ninja pour affronter les frimas.

Quelques conseils de préparation : mettre les feuilles d’épinard, couper le fenouil et la poire dans la longueur, mettre les feuilles de menthe sans la branche.

 

Ces deux enseignes qui oeuvrent pour une économie plus respectueuse du vivant gagnent vraiment à faire parler d’elles.

Zen & Pur souhaite mettre les vertus de la naturopathie à la portée de toutes les bouches. De la même façon, naturéO a pour objectif de rendre le bio accessible : implantés en périphérie des villes où l’offre bio est plus rare, les magasins sont généralement très grands et permettent de faire toutes ses courses sous le même toit.

Et comme ils viennent de lancer un nouveau site tout bio avec des tas de conseils pour une vie plus eco-friendly, ils ont décidé de vous gâter en organisant un jeu concours pour gagner un extracteur de jus… Zen & Pur, of course !

Pour participer, vous n’avez qu’à remplir 3 champs (garantis sans pesticides), ici : https://www.natureo-bio.fr/jeu-concours-extracteur-de-jus-zen-pur/

Happy juicing !

FENTY, LA VESTE LA PLUS COOL ET MA SÉRIE DU MOMENT

C’est l’heure des favoris ! Au programme, un peu de beauté, du très bon son et la série qui me passionne en ce moment !

♥ LOVE SUR VOUS ♥

JE PORTE

• Veste Petals & Peacocks

• Colliers Asos et Orélia

• BO Urban Outfitters

• Bagues Helles

 

✘ DANS CETTE VIDÉO ✘

• Spray Protect & Detangle / Beauty Protector
(25% sur l’eshop avec le code OCTOBRE25)

• Match Stick #Espresso / Fenty Beauty

• Pinceau Pro Contour Kabuki / Sephora

• Mascara waterproof Endure / Arrows

• Veste Petals & Peacocks

• Biffy Clyro (Wolves of Winter)

• Bates Motel
Trailer saison 1